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食用菌菌糠的再利用价值
  发布时间:2014-12-08   

食用菌菌糠的再利用价值

2012年8月10日    来源:中国食用菌商务网

    广大菇农朋友们,你们知道你们的菌糠有多大的作用和价值吗?
  我种菇种了十几年,由于是半路出家,也没什么经验,一路败北。但在食用菌这个行业里,学到了很多知识,总结了很多的经验和教训。特别是在2011年山西晋城的食用菌会上,听专家们说:“中国有60%的食用菌菌糠得不到处理,严重制约着食用菌的发展”对于这个问题我们作了进一步的研究探讨。

  一;利用食用菌菌糠可以再次种植食用菌。【以金针菇菌糠为例;】他的含水量;56%,全氮1.714%;五氧化二磷2.815%;氧化钾1.2%;有机质69%;折合碳:氮比41.7:1;是种平菇,草菇,双孢菇,鸡腿菇,【再惨点新料】种其它菇的最好原材料。这使得菌糠价格为200元一吨

  二;菌糠可做有机肥,【以杏鲍菇为例】其中它含有机质60%,氮.磷.钾总含量7%;其中建效磷14.48%;将菌袋剥离粉碎,再配点鸡粪,牛粪,羊粪,猪粪,再配点多种微量元素。进行再次深层发酵。形成有机肥。这时菌糠身价为300元一吨

  三;菌糠可做有机燃烧物,菌糠的燃烧值一般都在3000大卡左右。现在国家都在搞环保,每个大城市都不让用煤烧锅炉,用有机质压块。我们用种完菇的菌糠做压块。既能燃烧锅炉。又能环保,又增加了收入。菌糠的身价又升值为400元一吨

  四;菌糠可做猪.牛.羊.鸡的饲料,【以杏鲍菇为例】菌糠其中含粗蛋白12.6;粗脂肪0.7;粗纤维30.4无氮侵出物42.7;灰分13.6;我们可以将菌袋剥离粉碎,烘干,配上一点精饲料。做成颗粒饲料。菌糠它的身价又能升值到1500元一吨

  菇农朋友们;我们的菌糠太有价值了。可不要乱扔污染环境了。他是我们的宝贵资源和财富。但它的初期需要菌袋剥离机进行剥离。人工剥离费用太高,不宜有效利用。

  本人水平有限,知识面太浅,没有和大家进行深入的讨论,如有什么想法和建议咱们以后慢慢聊。(文/臧硕金 13333852533 QQ:360475826)


信息来源: 中国食用菌商务网